Productes

La Carnisseria Agnès Arbat és un gran tresor pels amants de la carn a Girona. Aquest establiment s’enorgulleix d’oferir una àmplia varietat de productes càrnics de la més alta qualitat, acuradament seleccionats y preparats per satisfer els paladars més exigents. Les carns que oferim son comprades directament a pagesos de la zona per oferir també productes de qualitat i proximitat, des de vedella, xai, conill, etc… El porc ens el criem nosaltres directament a la nostra granja situada també a la mateixa localitat de Tossa de mar, alimentant-los amb el mateix pinso que nosaltres elaborem al molí que tenim a la mateixa granja. Seguidament us mostrem alguns dels productes càrnics que trobaràs al nostra establiment:

• Talls de Res: Des de filets ò bistecs tendres fins a Chuletons tant de Vedella com de Vaca madurada, trobaràs talls perfectament acurats i plens de sabor, tant si vols fer una barbacoa de cap de setmana, o un sopar especial.
• Xai i Cabrit: Si prefereixes el sabor característic del xai o el cabrit, la nostra carnisseria ofereix una varietat d’opcions des de costelles, mitjanes, cuixes o bé directament peces senceres que us oferirem pel que més convingui al client.

• Porc: Els amants del porc trobaran una delícia. Des de talls com el magre pla, el “Lagarto”, el Rips, als talls més típics com ara el llom i les llonzes, així com qualsevol altre part del porc del qual pots gaudir en una escudella com la cua, les mans, orella etc.
• Aus de corral: Si el que busques és pollastre, gall d’indi o qualsevol altre au fresca(guatlles, picantons, blanquetes de gall d’indi) només has d’encarregar-ho i la Carnisseria Agnès Arbat farà tot el possible per servir-te de la millor manera.
• Embotits Artesanals: La nostra carnisseria també ofereix una gamma d’embotits artesanals d’elaboració pròpia com ara la botifarra blanca i negra, el bull blanc, negra i de cap de senglar, la botifarra del perol i el cuet en son alguns d’ells. També tenim una selecció d’embotits d’altra qualitat com ara llonganissa, fuet, catalana, xoriç ibèric i una varietat de formatges alguns d’ells inclús d’alta qualitat i de proximitat.
• Productes Càrnics Elaboració Pròpia. Si busques alguna cosa ràpida i deliciosa, la carnisseria també ofereix productes frescos com ara:
• Hamburgueses: vedella, vedella amb bacó i formatge, vedella amb sobrassada i formatge, vedella amb formatge picant, vedella amb ceba, pollastre, pollastre i formatge, pollastre carbassó i ceba, pollastre all i julivert i xai amb ceba i formatge de cabra.
• Enfilalls: porc, conill, xai, pollastre amb bacó i salsitxa o pollastre amb bacó i xoriç.
• Mandonguilles de porc.
• Botifarres: normal, pagès, peu de porc, formatge blau, foie, bolets.
• Arrebossats: Pollastre o llom, llibrets de pernil dolç i formatge, llibrets de sobrassada, i croquetes de pollastre.
• Plats Cuinats: En cas que no tinguis gaire temps per a cuinar, a la carnisseria trobaràs un seguit de plats per tal que no t’hagis d’esforçar com ara: canalons de carn, canalons d’espinacs, macarrons, patates amb ceba, patates al forn, mandonguilles amb salsa, truita de patata i ceba o de carbassó, escalivada, noodles de pollastre, galta de porc al forn, conill o pollastre amb samfaina, costella de porc al forn i peus de porc amb all i julivert son els que més acceptació tenen entre els nostres clients.
• Assessorament Expert: A banda d’oferir una alta gamma de productes, el personal de la carnisseria sempre està disposat a oferir-te els seus consells i recomanacions sobre la millor manera de preparar i cuinar els teus talls de carn per tal que obtinguis els millors resultats.

En resum, la Carnisseria Agnès Arbat és un destí inigualable pels amants de la carn que busquen qualitat, producte fresc i una atenció personalitzada. Ja sigui si està planejant un menjar especial o simplement pel fer de gaudir d’una carn excepcional a taula, la nostra carnisseria és un lloc perfecte per satisfer les teves necessitats càrniques.